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【转载】雪之国(一)——实拍查干湖冰雪捕鱼节和全鱼宴  

2013-01-08 20:36:15|  分类: 引用 |  标签: |举报 |字号 订阅

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雪之国(一)——实拍查干湖冰雪捕鱼节和全鱼宴 - 夏茉 - summer的家

 

  中华大地幅员辽阔、气候多样,因而形成了不同的物产和人情。位于吉林省松原市的查干湖,就以盛产鲜嫩肥美的湖鱼而闻名。2012年12月27日早上7点,我们的车行驶在辽阔而空旷的查干湖冰面上,天气寒冷,呼出的哈气在帽子上、睫毛上都挂上了霜,让人不禁感受到了东北的那份豪迈与热情,所以来东北一定要在冬天!

 

  这一天是查尔干湖捕鱼节,每年的日期并不相同,捕鱼的时间也并不确定,可能在上午,也可能在下午,所以我们早早就赶到了查尔干湖。

 

  冰面上已经开始有了劳作的渔民,他们脸上的风霜与朴实看起来很有质感。递上一根烟,他们便实在得一定要让你戴上他们的狗皮帽子以示友好,送上一壶酒,他们的话更滔滔不绝……这就是东北人,这份朴实与热情让我感动,好象回到了很久远的童年。出生在东北的我,曾经并不真正了解这个地方,而现在的我,则越来越热爱这的土地和人民。

 

  有人问我东北冷不冷?真冷!我去之前也犹豫这么冷的天不呆在温暖舒适的家里,却要去那么远的地方。但是在东北的每一天都很开心,并不觉得苦。从北京出发时,我拎着一个行李箱,背着一个相机包,已经觉得很累赘,回来的时候拿更多的东西却可以疾步如飞。身上的相机包出发时觉得很重,后来觉得越来越轻,总担心是不是忘拿了东西。真的是“没有吃不了的苦,只有享不了的福”,日子再苦,照样能每天都过得开心,日子太安逸了,反而容易让人变得萎靡不振。在东北天气那么冷也没有感冒,反而回到北京就感冒了。

 

  年轻时为了追求更好的生活而从东北来到北京,现在看着他们脸上的朴实与单纯还有那份简单的快乐,我真要反思一下到底什么样的生活才算幸福?


雪之国(一)——实拍查干湖冰雪捕鱼节和全鱼宴 - 夏茉 - summer的家
正式捕捞还没有开始,渔民们已经开始在冰面上劳作~
雪之国(一)——实拍查干湖冰雪捕鱼节和全鱼宴 - 夏茉 - summer的家
这个渔民很有范儿哈~拍
雪之国(一)——实拍查干湖冰雪捕鱼节和全鱼宴 - 夏茉 - summer的家

很配合哈~
雪之国(一)——实拍查干湖冰雪捕鱼节和全鱼宴 - 夏茉 - summer的家 眼睫毛和帽子上都是霜~
雪之国(一)——实拍查干湖冰雪捕鱼节和全鱼宴 - 夏茉 - summer的家
还没有到出鱼的时候~
雪之国(一)——实拍查干湖冰雪捕鱼节和全鱼宴 - 夏茉 - summer的家
这个渔民好象比较害羞,不太好意面对镜头~东北人的性格也不是都很open,也有比较内向腼腆的~
雪之国(一)——实拍查干湖冰雪捕鱼节和全鱼宴 - 夏茉 - summer的家

雪之国(一)——实拍查干湖冰雪捕鱼节和全鱼宴 - 夏茉 - summer的家

雪之国(一)——实拍查干湖冰雪捕鱼节和全鱼宴 - 夏茉 - summer的家

雪之国(一)——实拍查干湖冰雪捕鱼节和全鱼宴 - 夏茉 - summer的家
开始出鱼了~
雪之国(一)——实拍查干湖冰雪捕鱼节和全鱼宴 - 夏茉 - summer的家

这是还没正式出鱼时上来的几条,等出鱼多时我就被挤得拍不到了~我后面的几个摄影爱好者一拥而上~
雪之国(一)——实拍查干湖冰雪捕鱼节和全鱼宴 - 夏茉 - summer的家


雪之国(一)——实拍查干湖冰雪捕鱼节和全鱼宴 - 夏茉 - summer的家

雪之国(一)——实拍查干湖冰雪捕鱼节和全鱼宴 - 夏茉 - summer的家

雪之国(一)——实拍查干湖冰雪捕鱼节和全鱼宴 - 夏茉 - summer的家

看他们笑得多开心~
雪之国(一)——实拍查干湖冰雪捕鱼节和全鱼宴 - 夏茉 - summer的家
这张其实是摆拍的~姑娘扔了好几次,笑着说“这些鱼得老恨我了!”我一向不觉得东北姑娘说话好听,比较直比较硬,但是朴实的口音再配上一点娇憨倒也让人觉得十分可爱。
雪之国(一)——实拍查干湖冰雪捕鱼节和全鱼宴 - 夏茉 - summer的家

雪之国(一)——实拍查干湖冰雪捕鱼节和全鱼宴 - 夏茉 - summer的家 鱼汤泡菜~
雪之国(一)——实拍查干湖冰雪捕鱼节和全鱼宴 - 夏茉 - summer的家 鱼炖茄子~
雪之国(一)——实拍查干湖冰雪捕鱼节和全鱼宴 - 夏茉 - summer的家

煎小鱼~
雪之国(一)——实拍查干湖冰雪捕鱼节和全鱼宴 - 夏茉 - summer的家 鲫鱼?雪之国(一)——实拍查干湖冰雪捕鱼节和全鱼宴 - 夏茉 - summer的家 生鱼片凉拌不错~
雪之国(一)——实拍查干湖冰雪捕鱼节和全鱼宴 - 夏茉 - summer的家


雪之国(一)——实拍查干湖冰雪捕鱼节和全鱼宴 - 夏茉 - summer的家

雪之国(一)——实拍查干湖冰雪捕鱼节和全鱼宴 - 夏茉 - summer的家

雪之国(一)——实拍查干湖冰雪捕鱼节和全鱼宴 - 夏茉 - summer的家

雪之国(一)——实拍查干湖冰雪捕鱼节和全鱼宴 - 夏茉 - summer的家

雪之国(一)——实拍查干湖冰雪捕鱼节和全鱼宴 - 夏茉 - summer的家
 鱼是很新鲜,但做得一般。不过来这里就是吃个热闹,对于味道倒不是太计较了。景区的菜多少是有点胡弄游客的,缺少诚意,真正的东北菜粗放但绝不粗糙,豪迈而有热情。说实话,这一趟东北行真的吃得很过瘾,但觉得最好吃的还真就是我老家的东北菜,并非个人情感,而是小城市几乎没有游客和外来人口,又很讲究吃穿,菜也做得实惠美味,我一回家觉得他们真的比我吃得好多了,东北人吃的就是实惠,大鱼大肉可劲造!


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